Chandeleur

Pour la Chandeleur, je vais vous transmettre ma recette de pâte à crêpes (très original)!!

 

 

Ingrédients:

 

250g de farine

4 œufs

450 ml de lait

50 ml de bière

2 CS de sucre

1 CC de sel

50g de beurre fondu

1 sachet de sucre vanillé

 

 

Recette:

 

1/ Faire fondre le beurre.

2/ Mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre.

3/ Ajouter les œufs et le lait progressivement.

4/ Ajouter la bière.

 

 

Laissez reposer la pâte 1h au frigo